Si të përgatisim qofte me perime?

0 0

Përbërësit:

  • një karotë;
  • një patate;
  • aspargus;
  • një racion mish të grirë;
  • pak xhinxher;
  • vaj ulliri;
  • niseshte;
  • hudhra,
  • kripë;
  • piper.

Përgatitja:

Grijmë në kubikë shumë të vegjël karotën, pataten dhe aspargujt. Në një thexhere vendosim një litër ujë për të zier. Kur uji të ketë marrë valë shtojmë perimet dhe i lëmë të ziejnë derisa të zbuten. I heqim nga uji dhe i përziejmë mirë me kripë, piper, niseshte dhe formojmë toptha të vegjël. Topthat e vegjël, i vendosim në një enë ku të gatuhen me avull.

Ndërkohë, në një tigan nxehim pak vaj ulliri. Shtojmë xhinxher dhe hudhra të grira shumë imët. Më pas shtojmë mishin e grirë duke e trazuar me lugë druri që të skuqet.

Në një gotë me ujë tretim pak niseshte dhe e hedhim tek mishi i grirë. E lëmë të ziejë, derisa masa të trashet.

Më pas heqim perimet nga avulli, i vendosim në një pjatë e sipër tyre shtojmë mishin e përgatitur.

Lexo edhe: Si të gatuajmë qofte me patate dhe kërpudha?





Për të lënë një koment ju duhet të jeni regjistruar Identifikohu



Materiale te ngjashme

Si të përgatisim vezë me...

Karakteristika më e veçantë e kësaj recete është aroma fantastike që krijohet në kzuhinë kur ta gatuani. Shumë prej nesh janë rritur me këtë pjatë, që është tipike e gjysheve...

Si të gatuajmë gjellë me...

Bizelet janë të pasura me shumë vlera ushqyese, të rëndësishme për organizmin tonë, të tilla si: vitaminat A, B1, C, hekur, fosfor, kalcium etj. Mund të integrohen në shumë receta,...

Recetë mëngjesi për Shën Valentinin,...

Dashuria fillon nga stomaku, prandaj për ditën e të dashuruarve, është mirë që veç zemrës, të mbushim me dashuri edhe tryezën. Për këtë, jemi frymëzuar nga moderatorja Arbana Osmani se...

Recetë e shijshme me brokoli

Brokoli është një ushqim me shumë vlera, por kur vjen puna për shije, jo të gjithë e kanë të preferuar. Megjithatë, mënyra e gatimit, disa truke apo sekrete të vogla,...

Ne kemi reklame ju lutem caktivizoni adblock ne menyre qe te navigoni lehtesisht.
Faleminderit!

A keni një llogari? Identifikohu


Regjistrohu


X

Ndrysho fjalkalimin


X