Qumështi i skremuar ka më pak kalori dhe më pak yndyrë, dhe për këtë arsye shpesh zgjidhet nga prindërit per femijet e tyre.  Edhe pse përmban më pak yndyrë dhe kalori, qumështi i skremuar mund të mos arrijë qëllimin e tij. Në fakt, fëmijët që pijnë qumësht të skremuar kanë më shumë mundësi të bëhen obezë siç tregohet nga një studim. Studimi u krye nga një grup studiuesish kanadezë dhe u botua në “Journal of Clinical Nutrition” në “American Journal”.

Studimi zbuloi se fëmijët që pinë qumësht jo të skremuar janë më të dobët se ata që pinë qumësht të skremuar. Studiuesit analizuan 2,745 fëmijë të moshës 2 deri në 6 vjeç. Ata llogarisnin indeksin e masës trupore (BMI) të fëmijëve dhe kontrollonin nivelet e vitaminës D në gjak.

Rezultatet

Në fakt, fëmijët që pinin qumështin jo të skremuar kishin një indeks masiv të trupit prej 0.72 njësi më pak se fëmijët të cilët në vend të kësaj pinë qumësht të skremuar vetëm me 1 ose 2% yndyrë. Sa për vitaminën D, fëmijët që pinin qumështin jo të skremuar vetëm një herë në ditë kishin nivele të barabarta ose më të larta se fëmijët që pinë deri në 3 gota qumësht të skremuar në ditë.

Cila është arsyeja që qumështi i skremuar krijon yndyrën?

Një studim tjetër në SHBA gjeti një korrelacion midis qumështit jo të skremuar dhe yndyrës. Ky studim analizoi 10.700 fëmijë: shumë prej atyre që pinin qumështin e skremuar ishin mbipeshë.  Sipas disa dijetarëve kjo ndodh sepse fëmijët që pijnë qumësht të yndyrshëm ndihen të ngopur dhe nuk hanë ushqime të tjera kalorike.

Vitamina D është gjithashtu shumë e rëndësishme për fëmijët

Në fakt kjo vitaminë ndihmon për të absorbuar kalçium. Studimet e fundit kanë zbuluar se vitamina D luan një rol shumë të rëndësishëm në parandalimin e sëmundjeve kronike. Vitamina D supozohet të merret përmes ekspozimit të diellit, por fëmijët nuk mund të ekspozohen shumë në diell. Për këtë arsye duhet të sigurohet nga ushqimi. Në qumështin jo të skremuar ka një nivel më të lartë të vitaminës D sesa tek tek ai i skremuari.

Pra, çfarë qumështi duhet të zgjidhni për fëmijët?

Rekomandohet që qumështi duhet të jetë i pandarë për fëmijët. Deri në moshën 5 vjeçare ata duhet të konsumojnë deri në 3 herë në ditë.  Në vitet e para të jetës qumështi është shumë i rëndësishëm sepse jep një kontribut të vitaminave, kalçiumit dhe yndyrës. Qumeshti I skremuar nuk te ndihon te humbesh ne peshe. Për këtë arsye është më mirë të zgjidhni një qumësht jo të skremuar.

Lexo edhe: Qumeshti i nenes per foshnjat qe lindin premature eshte i domosdoshem

Sorry, there are no polls available at the moment.

')}