Ndër tetë burimet shtazore dhe vegjetale të proteinave, ato me origjinë nga lakticinët do të jenë më të mirat për t’u futur në dietën e fëmijës duke filluar nga muaji i 6 i jetës. Ja përse!

Sipas një studimi…

Nga një studim i kryer në Universitetin e Ilionois në Urbana USA, të publikuar në revistën British journal of nutrition, lakticinët janë një burim shumë i mirë proteinash që në muajin e 6 të jetës. Lakticinat janë të gjitha prodhimet e qumështit, dhe proteinat që gjenden tek këto produkte janë më të absorbueshme edhe nga zorrët, po ashtu edhe aminoacidet, të cilat janë elementë që përthithen pikërisht nga zorra.

Rezultatet janë të rëndësishme

Studimet nxorrën përfundimin se produktet e qumështit të lopës kishin vlerat më të larta të proteinave, më pas janë klasifikuar ato të sojës, dhe në fund vijnë produktet bishtajore dhe drithërat integrale. Ekspertët tregojnë se sasia e proteinave të produkteve të qumështit normalizohet dhe shkon brenda limiteve të përshtatshme për fëmijës gjatë proçesit të zierjes. Ato janë shumë të rëndësishme për ndërtimin dhe riparimin e indeve, prandaj gjatë fazës së rritjes fëmijët kanë nevojë për shumë proteina. Ata duhet të konsumojnë 2 ushqime proteinike në ditë, si edhe 3 porcione lakticinësh në ditë.