Si te gatuajme shëndetlie?

0 0

Shëndetlia me mjaltë është një ëmbëlsirë tradicionale, e cila në vendin tonë përdoret në shumë raste e festa.

Ja si përgatitet shëndetlia:

Përbërësit për shëndetlinë

  • 3 gota miell gruri;
  • 1 gotë sheqer;
  • 2 vezë;
  • 2 filxhanë ujë;
  • 200 gramë gjalpë;
  • 1 lugë gjelle sodë buke;
  • 200 gramë arra;
  • pak mjaltë;
  • pak vanilje.

Përbërësit për shurupin

  • 3 gota uji sheqer;
  • 2 gota e gjysmë ujë.

Përgatitja e shendetlies në kushte shtëpie

  • Në një tas hidhni vezën, rrihini mirë, shtoni shqerein, mjaltin gjalpin e më pas arrët. Pasi t’i keni përzier mirë, shtoni miellin dhe në fund sodë buke dhe rrihini mirë.
  • Pasi keni zënë brumin, vendoseni në tavë, të cilën më parë e keni lyer me pak vaj ose gjalpë, e lyejmë sipër me vezë dhe e pjekim përreth gjysmë ore.
  • Gjatë kohës së pjekjes përgatisim shurupin, ose sherbetin. Për shurupin, hedhim ujin dhe sheqerin në një enë derisa sheqeri të jetë tretur plotësisht.
  • Heqim ëmbëlsirën nga furra, e ndajmë nga copa në fromë rombi dhe i hedhim shurupin, pasi të jetë ftohur.

Lexo edhe: Kek i thjeshte ne kushte shtepie



Për të lënë një koment ju duhet të jeni regjistruar Identifikohu



Materiale te ngjashme

Si të bëjmë tortë me...

  Hapi i parë për të bërë tortën me unicorn është përgatisni kekët. Për recetën e përgatitjes së kekut, klikoni këtu. (njësoj si torta e kuqe). Ndajeni përbërjen e kekëve...

Si të bëjmë në shtëpi...

Koha e përgatitjes: 30 minuta Koha e pjekjes: 1 orë Koha totale: 1 orë e 30 minuta Për 10-12 pjesë Për pjesën që do të piqet: 310 gramë miell për...

Ushqeje shëndetshëm fëmijën tënd, pancake...

Gjatë ditëve të karantinimit, kemi parë shumë personazhe të famshëm dhe jo vetëm të gatuajnë pancake, si një trend që e nisi një nga më të famshmet e botës Kylie...

Mish me qepë nga Alketa...

E keni gatuar drekën për sot? Nëse jo, hidhini një sy kësaj recete të shpejtë, të thjeshtë e të shëndetshme nga Alketa Vejsiu. Mish me qepë Përbërësit: 1 racion mish;...

Ne kemi reklame ju lutem caktivizoni adblock ne menyre qe te navigoni lehtesisht.
Faleminderit!

A keni një llogari? Identifikohu


Regjistrohu


X

Ndrysho fjalkalimin


X