Pankeku me cokollatë, banane dhe krem Milkadelphia është një recetë e thjeshtë, e shpejtë dhe shumë e shijshme. Shija karakteristike e kremit Milkadelphia do ta bëjnë edhe më të vecantë këtë ëmbëlsirë.

Përbërësit:

• 250 g krem Milkadelfia
• 200 g miell gruri
• 90 g kakao + 30 g
• 4 g pluhur pjekjeje
• 40 g gjalpë
• 300 ml qumësht
• 1 vezë (rreth 56 g)
• 20 ml vaj
• 100 ml krem ​​pasticerie
• 1 banane.

Përgatitja

Në një tenxhere, shkrijeni të gjithë gjalpin bashkë me 125 gramë, gjysmën e kremit Milkadelfia.

Në një tas tjetër, bashkojini përbërësit e thatë: miell gruri, 90 gramë kakao dhe pluhur pjekjeje.

Shtoni qumësht në enën ku përgatitët gjalpin me kremin Milkadelpjia, pastaj hidhni vezën dhe përziejini mirë. Kombinojini përbërësit e lëngshëm me përbërësit e thatë dhe përziejini derisa të zbuten.

Në një tigan ngroheni 1/3 e vajit dhe hidhni në të përbërjen e përgatitur.

Nëse dëshironi që pankekët të jenë edhe më të butë – mbulojini me kapak gjatë pjekjes.

Ndërkohë, përgatisni salcë me çokollatë: hidhni kremin e pasticerisë në një tenxhere të vogël dhe ngrojeni atë. Pastaj shtoni Milkadelphian dhe kakaon e mbetur dhe përziejini mirë të tre përbërësit.

Hidhni salcën mbi pankekë dhe dekorojini ato me copa bananeje.

Pankekët me cokollatë janë gati për servirje!
Ju bëfshin mirë!