loading

Fileto pule me karota e kunguj

0 0

Kjo është një recetë mjaft e thjeshtë dhe e shëndetshme, jo vetëm për përbërësit e saj që kanë shumë vlera ushqyese, por edhe për mënyrën e gatimit me shumë pak yndyrë.

Përbërësit:

  • 2 copa fileto pule;
  • 3 karota;
  • 3 kunguj;
  • pak vaj;
  • pak gjalpë;
  • kripë;
  • piper të kuq;
  • piper të zi;
  • rigon.

Përgatitja:

Në fillim presim filetot në kubikë të vegjël, hedhim gjalpin dhe vajin në tigan (në sasi shumë të vogla) dhe shtojmë aty filetot. I lëmë të skuqen mirë dhe shtojmë erëzat sipas dëshirës. Kur të jenë pothuajse gati, i heqim mënjanë.

Ndërkohë, presim kungujt dhe karotat në rrathë të vegjël dhe i hedhim në tiganin ku skuqëm filetot, pa shtuar yndyrë. Vendosim një kapak që puthitet mirë, në mënyrë që perimet të përgatiten me avullin e tyre, duke qëndruar të buta dhe njëkohësisht të shëndetshme. Nuk shtojmë as ujë.

Në përfundim, shtojmë edhe filetot dhe pjata është gati.

Lexo edhe: Si të përgatisim supë krem pule pa blender?


Për të lënë një koment ju duhet të jeni regjistruar Identifikohu



Materiale te ngjashme

Si të gatuajmë gjellë me...

Kjo është një nga recetat tradicionale shqiptare, që shërben më së miri si pjatë e parë. Përbërësit për një familje me 4 anëtarë: 4 thela mishi (viçi, qengji, keci); 4-5...

Byrek me djathë, një recetë...

Përbërësit: 2 gota miell; 1 lugë çaji maja buke; pak kripë; 1 lugë gjelle vaj; pak qumësht. Për mbushjen: disa feta djathë kaçkavall; Sipas dëshirës mund ta shoqëroni me: mish...

Makarona me vezë e qumësht,...

Po mendoni të bëni makarona, por doni të kurseni sa më shumë kohë për përgatitjen e salcës së tyre? Kjo recetë e thjeshtë dhe e shpejtë ju vjen në ndihmë...

Si të përgatisim supë krem...

Keni parë shumë shpesh në restorante supë krem pule dhe keni tentuar ta përgatisni në shtëpi, por asnjëherë s'ju ka dalë masa aq kremoze dhe keni menduar se shefat e...

Ne kemi reklame ju lutem caktivizoni adblock ne menyre qe te navigoni lehtesisht.
Faleminderit!

A keni një llogari? Identifikohu


Regjistrohu


X

Ndrysho fjalkalimin


X