Një ushqim i shpejtë në rrugën midis shtëpisë dhe punës mund të jetë një tundim i shkëlqyeshëm, por edhe një rrezik serioz për shëndetin: kjo zbulohet nga hulumtimi i Universitetit Shtetëror të Arizonës, i cili u botua në Plos One.
Një lidhje me shtimin e peshës
Studiuesit në universitetin amerikan analizuan zakonet e 710 të punësuarve në shkollat fillore të New Orleans dhe vunë re se një numër më i madh fast foodeve në rrugën e tyre të përditshme nga shtëpia në punë, në shumë raste shoqërohej me një indeks më të lartë të masës trupore. I njëjti problem u shoqërua edhe me një numër më të madh të supermarketeve, dyqaneve ushqimore më afër shtëpive të tyre. Megjithatë, nuk u shfaq i njëjti efekt midis udhëtarëve që kishin restorante me shërbim në shtëpi.
Ndikimi i faktorëve mjedisorë
Sipas studiuesve, këto rezultate nxjerrin në pah nevojën për të konsideruar faktorë të ndryshëm mjedisorë si shumë të rëndësishëm për sa i përket programeve të humbjes së peshës. Sipas Adriana Dornelles, studiuesja që kreu analizën, në jetën e përditshme ne jemi të ekspozuar ndaj zgjedhjeve të shumta ushqimore të shëndetshme dhe jo të shëndetshme, të cilat kanë ndikim në indeksin e masës trupore. Disponueshmëria dhe shumëllojshmëria e fast foodeve përgjatë rrugës ditore krijon mundësi të shumta për një vakt të shpejtë, të lirë dhe jo të shëndetshëm, i cili shpesh përkthehet në shtim në peshë.
Një problem edhe për zemrën
Ndikimi i ushqimit të shpejtë në shëndet u vlerësua edhe në një studim tjetër amerikan, të kryer duke marrë informacione për spitalet e regjistruara në spitalet e Luginës së Hunter. Doli se sa më i madh të jetë numri i fast foodeve të pranishme në një zonë, aq më i lartë është numri i ngjarjeve akute kardiake që regjistrohen. Ky rezultat tregon se sa i rëndësishëm është faktori mjedisor në fillimin e mbipeshës dhe rrjedhimisht për komplikimet kardiovaskulare.
Studiuesit gjithashtu synojnë të studiojnë nëse kjo lidhje ka të bëjë edhe me faktorët socialë, pasi prania e ushqimit të shpejtë shpesh është më e lartë në zonat më të pafavorshme.
Lexo edhe: Ushqimet fast food dhe lidhja e tyre me astmën
Për të lënë një koment ju duhet të jeni regjistruar Identifikohu